2024'TE SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİNDE DÜŞÜŞ YAŞANDI

Türkiye’de su ürünleri üretimi, 2024 yılında bir önceki yıla göre %7,6 azalarak 933 bin 194 ton seviyesine geriledi. Üretimin %61,8’i yetiştiricilikten sağlanırken, geri kalan kısmı avcılık yoluyla elde edilen deniz ve iç su ürünlerinden oluştu.

Avcılık yoluyla yapılan üretim ise 2024 yılında %21,6 oranında azalarak 356 bin 70 ton olarak kaydedildi. Deniz ürünleri avcılığı %23,3 oranında düşerken, iç su ürünleri avcılığında %0,2 oranında hafif bir artış görüldü.

Deniz balıkları arasında en fazla avlanan tür hamsi oldu. 2024 yılında 153 bin 175 ton hamsi avlanırken, palamut 49 bin 278 ton, sardalya ise 17 bin 818 ton ile en çok avlanan diğer balık türleri arasında yer aldı.

Öte yandan, yetiştiricilik üretimi %3,7 artış göstererek 577 bin 124 tona yükseldi. Denizlerde yetiştirilen ürünler 405 bin 742 ton (%70,3), iç sulardaki yetiştiricilik ise 171 bin 382 ton (%29,7) olarak gerçekleşti. En çok yetiştirilen türler iç sularda alabalık (170 bin 905 ton), denizlerde ise levrek (165 bin 55 ton) ve çipura (155 bin 279 ton) oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yayımlanan bu veriler ışığında, su ürünleri sektöründe avcılık faaliyetlerinde azalma sürerken, yetiştiricilik alanında büyüme devam ediyor.

Bir sonraki su ürünleri üretim raporu Haziran 2026’da yayımlanacak.

Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)