TAVUK ETİ VE YUMURTA ÜRETİMİNDE ARTIŞ

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Eylül 2026'da tavuk eti üretimi 240 bin 723 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 2 milyar 76 milyon 674 bin adet olarak gerçekleşti.

Geçen yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 20,4, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,9, tavuk eti üretimi ise yüzde 5,2 arttı.
Ocak-Eylül döneminde de üretimde artış sürdü. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 19, tavuk eti üretimi yüzde 1,8, kesilen tavuk sayısı ise yüzde 1,9 yükseldi.
AYLIK ÜRETİMDE DE ARTIŞ YAŞANDI
Bir önceki ay 237 bin 749 ton olan tavuk eti üretimi, Eylül ayında yüzde 1,3 artarak 240 bin 723 tona çıktı.
Tavuk yumurtası üretimi de ağustos ayındaki 2 milyar 40 milyon 109 bin adetten yüzde 1,8 artışla 2 milyar 76 milyon 674 bin adede ulaştı.
TÜİK, kümes hayvancılığı üretimine ilişkin bir sonraki haber bülteninin 14 Aralık 2026 tarihinde yayımlanacağını bildirdi.

Kaynak: TÜİK