TAVUK ETİ VE YUMURTA ÜRETİMİ ARTTI

Türkiye'de kümes hayvancılığı üretimi 2026 yılı Ocak ayında artış gösterdi.

Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre tavuk eti üretimi 238 bin 794 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 902 milyon 299 bin adet olarak gerçekleşti.
YILLIK BAZDA ARTIŞ
Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre:

Tavuk yumurtası üretimi %15,1 arttı

Kesilen tavuk sayısı %3,0 arttı

Tavuk eti üretimi %2,4 arttıÜretim rakamları şöyle gerçekleşti:

Tavuk eti: 238 bin 794 ton

Kesilen tavuk sayısı: 127 milyon 444 bin adet

Tavuk yumurtası: 1 milyar 902 milyon 299 bin adetAYLIK DEĞİŞİM
Bir önceki aya göre değerlendirildiğinde ise:

Aralık ayında 253 bin 993 ton olan tavuk eti üretimi, Ocak ayında %6 azalarak 238 bin 794 tona geriledi.

Aralık ayında 1 milyar 860 milyon 594 bin adet olan yumurta üretimi ise %2,2 artarak 1 milyar 902 milyon 299 bine yükseldi.

 Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)