ÖĞRENCİLERİN SAĞLIĞI İÇİN YURT YEMEKHANELERİNDE EŞ ZAMANLI DENETİM
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda denetim ekipleri tarafından, il merkezinde bulunan yükseköğrenim yurt yemekhanelerinde eş zamanlı ve kapsamlı hijyen denetimleri gerçekleştirildi.
Öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde;
*Hijyen ve personel temizliği
*Gıda saklama koşulları
*Son tüketim tarihi kontrolleri
titizlikle incelendi.
Yetkililer, öğrencilerin toplu tüketim yaptığı alanlarda gıda güvenliğinin büyük önem taşıdığına dikkat çekerek, denetimlerin il genelinde aralıksız devam edeceğini belirtti.
Öte yandan, gıda ile ilgili her türlü şikayet ve ihbarın Alo 174 Gıda Hattı üzerinden yapılabileceği hatırlatıldı.
Gerçekleştirilen denetimlerin, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli beslenmesi açısından önemli bir adım olduğu vurgulandı.
Kaynak: Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü